završni rad
PREGLED I STRUKTURA EKOLOŠKE BILJNE PROIZVODNJE U HRVATSKOJ KROZ PERIOD OD 2010. DO 2013. GODINE

Antonio Samac (2015)
Veleučilište "Marko Marulić" u Kninu
Poljoprivreda krša
Podaci o radu
NaslovPREGLED I STRUKTURA EKOLOŠKE BILJNE PROIZVODNJE U HRVATSKOJ KROZ PERIOD OD 2010. DO 2013. GODINE
AutorAntonio Samac
Voditelj/MentorMarko Šuste (mentor)
Sažetak rada
Cilj rada je detaljan pregled i struktura ekološke biljne proizvodnje u Hrvatskoj, kroz period od 2010 godine do 2013 godine. U radu se opisuju razdoblja u razvoju ekološke biljne proizvodnje u RH i razvoj ekološke poljoprivrede u svijetu, također je opisana zakonska regulativa Republike Hrvatske i EU. Površine pod ekološkom proizvodnjom u promatranom razdoblju (od 2010 -2013 godine) bilježe trend rasta, te je zabilježen ukupni porast površina za 17 322 ha ili 74,4% u promatranom četverogodišnjem razdoblju. Udio površina pod ekološkom poljoprivredom u ukupnom korištenom poljoprivrednom zemljištu(1 300 000 ha) porastao je sa 1,8 % u 2010, na 3,12% u 2013, dok se broj ekoloških proizvođača smanjio za 4,9%. Sve promatrane grane ekološke biljne proizvodnje (ratarstvo, voćarstvo, vinogradarstvo, maslinarstvo, pašnjaci, ljekovito i aromatično bilje) osim ekološkog povrćarstva bilježe povećanje površina u promatranom četverogodišnjem razdoblju. Unatoč pozitivnim trendovima značajni dio potencijala hrvatske ekološke poljoprivrede (prirodnih i ljudskih) nije dovoljno iskorišten. Razvoj ekološke poljoprivrede u budućem srednjoročnom razdoblju ovisit će o primjeni suvremenih metoda proizvodnje, poslovnom povezivanju proizvođača posebice radi efikasnijeg tržišnog plasmana, ustrojavanju odgovarajuće tržišne infrastrukture i marketinškim aktivnostima kako bi se povećala konkurencijska sposobnost proizvođača ekoloških proizvoda u Hrvatskoj.
Ključne riječiekološka poljoprivreda
Ustanova koja je dodijelila akademski/stručni stupanjVeleučilište "Marko Marulić" u Kninu
Ustrojstvena jedinica niže razinePoljoprivreda krša
MjestoKnin
Država obraneHrvatska
Znanstveno područje, polje, granaBIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Bilinogojstvo
Vrsta studijastručni
Stupanjstručni
Naziv studijskog programaPoljoprivreda krša - Biljna proizvodnja
Akademski / stručni nazivstručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka poljoprivrede
Kratica akademskog / stručnog nazivabacc.ing.
Vrsta radazavršni rad
Jezik hrvatski
Datum obrane2015-02-25
Vrsta resursatekst
Prava pristupaRad dostupan samo djelatnicima i studentima matične ustanove
Uvjeti korištenja radahttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
URN:NBNhttps://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:071313
PohranioVedran Uroš